En trevlig efterrätt är gino- fruktsallad i ugn.

Häromsistens tog jag:
1 banan
1 kiwi (gul)
1 nektarin
10 vindruvor
hälften av en förp frusen frukt och bär från ICA (supergod blandning, gott som godis- synd den inte finns i större förp). Den innehåller ananas, hallon, vindruvor, melon och mango *mmmmmmm*.

Grovhackad vit och mörk choklad, samt vit med limesmak och mjölkchocklad med bräck, ungefär 1-2 bitar av varje, det får inte bli för mycket. Smulade ner några mandelbiskvier samt strödde över lite råsocker. In i ugnen i ca 5 minuter, ca 190 grader, till chokladen smält.

Servera som det är eller med glass/grädde/vaniljvisp. Skulle gärna ätit Birds Angels Delight till...

Bild: icakuriren